Place d'Armes
83 000 TOULON
Qui sommes-nous ?
Bonjour, nous sommes Kipolyutu, une boucherie végan, nous faisons des produits gourmands, de qualité et 100% non carné.
Notre boucherie a été créée par trois amies, en 2019 suite à notre rencontre à l’école parisienne de cuisine.
Mais qu’est-ce qu’une boucherie végane ?
Il s'agit d'un lieu dans lequel se mélange légumes, légumineuses, fruits à coques et soja texturé. Et, rien d’autre. (A part beaucoup d’amour et de nature).
Chez Kipolyutu, on essaye de préserver la planète autant que possible et de se battre (pacifiquement bien évidemment) contre la maltraitance des animaux. Pour cela, nous défendons des valeurs sociales et écologiques. Cela se matérialise de pleins de façons différentes : packagings fabriqués avec des matériaux recyclés et recyclables, empreinte carbone considérablement réduite
Notre concept
Notre démarche
Décembre 2019, un nouveau concept émerge dans la ville de Toulon. C’est l’ouverture d’une boucherie 100% vegan ! Vous trouverez des préparations semblables à celles d’une boucherie classique telles que des saucisses, des steaks, des filets de poulet, des cordons-bleus, pâté, rôtis…) avec un apport en protéine presque aussi important que celui proposé par la viande, mais par l’utilisation de sojas texturés et bien d’autres substituts…
Un résultat épatant et gourmand qui vous surprendra visuellement et gustativement !
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Parce que manger est et devrait toujours être un plaisir, notre boucherie végan s’engage à produire des produits gourmands et de qualité. Ainsi notre démarche s’inscrit dans une volonté de s’engager contre la maltraitance animale et les conditions d’élevage d’une production toujours plus industrielle.
Il nous semble aussi essentielle de préserver les ressources de la terre en refusant la vente de produits carnés. En effet, selon plusieurs rapports de Greenpeace, l’élevage était responsable de 80% de la déforestation de l’Amazonie en 2009 et de 63% en 2016.
Nous pensons qu’il est possible de créer un monde meilleur, pour ce faire, nous souhaitons contribuer au changement : pas à pas, faire adopter une alimentation alternative à celle de l’alimentation carnivore, le véganisme.
Au programme, des produits frais et originaux confectionnés par nos soins, un service et une équipe attentionnée, passionnée et engagée. Nous sélectionnons nos produits selon des critères exigeants, les plus naturels possibles : labellisés et certifiés !